“贵阳曾经的街边美食，

你吃过哪几样？”

酸粉、洋芋粑、恋爱豆腐果

雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、"丝娃娃"

荷叶糍粑。。。

在贵阳的大街小巷

都藏着令人记忆深刻的味蕾

儿时的记忆

随着时间的流逝

这些民间的街边小吃

留下来的

少之又少

街头小吃-1993

贵阳喷水池慈善巷是一条很窄的巷子，

这里卖的洋芋粑粑很好吃。

大街小巷到处都能看到打爆米花的，

那是岁月抹不去的孩童记忆与味道。

延安路上卖小吃的夫妻

桥上的小豆腐摊

三板桥小吃摊  1991年

“民以食为天”,

随着历史的不断发展,

人们的饮食文化也在不断地发展变化。

碗儿糕  摄影/我是卖报的小画家

碗儿糕又称泡粑，系贵阳的地方传统风味小吃。

白的雪白，黄的金黄，膨松糯软，香甜微酸。

指月街的卤菜烫菜 2021年

指月街好吃的素粉  2021年

很多地方美食，离开原产地就会失去灵魂，

贵阳素粉也不例外。

因为没有酸粉，就谈不上贵阳老素粉。

正新街诱人的锅巴糍粑  摄影/染骨

洋芋粑   摄影/我是卖报的小画家

合群路分为上合群路与下合群路。

夜市的小吃摊主要集中在下合群路上。

来贵阳旅游，少不了吃贵阳的美食。

过去，

在贵阳市提到小吃，特别是吃宵夜。

人们最多想到的可能是

“夜宵烧烤小吃夜市一条街”的合群路吧。

如今，

随着合群路小吃街的消逝

这些便成为贵阳人们的回忆

《合群路，贵阳小吃一条街》   摄影/唐汉江

记忆们中的家乡味道，不可间断的亲情联系及在享受美食的间隙所感到的静谧美好的时光与岁月。

生活纵使离不开柴米油盐酱醋茶的世俗，可在吃货眼中，所拥有的美食和享受美食的快乐，

便是构成理想化生活的重要部分。